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北海道といえば、やはりカニ！なのでしょうか。毛ガニ・タラバガニ・ズワイガニが所狭しと並んでいるカニコーナーには常に人だかりができています。1.7kgくらいの重さで5,000円前後（※）のタラバガニと400〜500gで1,000〜1,500円くらいの毛ガニが売れ筋です。値段交渉を楽しみながら買ったカニはその場で全国発送もできます。
※価格は2006年1月現在のものです。 |
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 - 同じ産地・価格でも実入りは微妙に違う。手に取って比べる等入念に商品を吟味。
 - ターゲットを絞ったら、売り場担当に価格交渉。
(海商は定価で販売するような野暮はしません)ひたすら交渉有るのみ、
時に冗談を交えて笑いを取ってみるのも作戦のうち。
 - 食べ方や身の取り方等を交えながら、更に交渉。「まとめて買うからおまけして・」等の
最終手段はかなり効果的。
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